Letar du efter en rymlig och stilren förvaringslösning till ditt skafferi, kök eller pysselhörna? Då är vår stora WECK-burk på 3,3 liter det perfekta valet!

Förutom att vara en utmärkt förvaringslösning för diverse torrvaror och pysselmaterial, är vår stora WECK-burk på 3 liter perfekt för fermentering av grönsaker. Den rymliga storleken gör det möjligt att fermentera stora satser kimchi, surkål eller andra fermenterade godsaker.

• Den största burken i WECK-sortimentet med en unik form som ger gott om utrymme samtidigt som den är lätt att fylla och tömma tack vare den klassiska runda öppningen.
• Mångsidig: Använd den för förvaring av mjöl, socker, godis, kimchi, ris, gryn, linser och mycket mer. Den passar även utmärkt till pysselprojekt.
• Hög kvalitet: Tillverkad i Tyskland av slitstarkt glas med ett snyggt och praktiskt glaslock, en gummiring.
• Lätt att använda: Enkel öppning och stängning med klämmorna.

Information:

• Höjd: 24 cm
• Öppning: 9,8 cm (100mm lock)
• Volym: 3 liter
• Inkluderar: 4 burkar, 4 glaslock, 4 gummiringar (Klämmor ingår ej, kan köpas separat)

Tips:

• Komplettera burken med olika lockalternativ som våra Weck plastlock- Perfekt när du vill fermentera
• Komplettera med Weck stålklämmor för att använda burken till inkokning eller konservering
• Om du planerar att konservera med den här så kontrollera att din kastrull räcker på höjden.

Här är några av fördelarna med att använda en WECK-burk för fermentering:

• Glas är ett inert material som inte reagerar med maten och påverkar smaken.
• Det lufttäta locket förhindrar att luftföroreningar kommer in i burken och skyddar din fermentering.
• De transparenta väggarna gör det enkelt att se hur fermenteringen framskrider.

Med vår stora WECK-burk kan du enkelt skapa läckra och hälsosamma fermenterade grönsaker hemma!

Inspiration och tips från vår Community

Bevara skörden med Weck!

Att konservera hemma är ett fantastiskt sätt att ta vara på säsongens skörd och njuta av hemlagade delikatesser året runt. Men för att garantera säker och långvarig konservering är det avgörande att använda rätt typ av burkar. Weck-burkar har länge varit det självklara valet för hemmakockar och experter tack vare sina unika egenskaper:

1. Högkvalitativt glas: Weck-burkar är tillverkade av tjockt, soda-lime glas som tål höga temperaturer och sterilisering utan risk för sprickbildning.
2. Säker förslutning: Den patenterade Weck-gummiringen och metallklämman skapar en hermetisk tätning som förhindrar luftläckage och kontaminering.
3. Långvarig konservering: Tack vare den perfekta tätningen och glasmaterialet bevaras dina konserver i Weck-burkar i upp till 18 månader.
4. Vacuumförslutning: Vid inkokning så är det endast lockets vacuum som håller fast locket. Det gör att du direkt märker om en burk har tappat vacuum och bör kastas.
5. Mångsidighet: Weck-burkar finns i en mängd olika storlekar och former, vilket gör dem perfekta för att konservera allt från sylt och marmelad till grönsaker, kött och soppor.

Burkarna är tillverkade i Tyskland och av högsta kvalitet. Håller för användning under många år. Kan även användas som lunchlåda, skafferiglas kryddförvaring och mycket annat.

• Miljövänliga: Weck-burkar kan återanvändas om och om igen, vilket minskar behovet av engångsförpackningar.
• Enkel rengöring: Weck-burkar och tillbehör kan diskas i diskmaskin.
• Lätt att använda: Konservering med Weck-burkar är enkelt och okomplicerat, tack vare tydliga instruktioner och recept.

Långvarig konservering: En hermetisk tätning är avgörande för att förhindra luftläckage och kontaminering, som kan leda till att maten förstörs. Speciella konserveringsburkar har en patenterad gummiring och metallklämma som skapar en hermetisk tätning som håller i månader. Vanliga glasburkar har ofta en lösare tätning som inte garanterar långvarig konservering.

Genomgång av kok-konservering och Weckburkar

Kolla in filmen där vi går igenom vilka burkar vi använder och vad vi har i vårt skafferi.