Avluftnings- och headspaceverktyg
Konserveringstillbehör
Gör din konservering både enklare och säkrare med vårt praktiska headspace- och bubbelverktyg. Med detta lilla men smarta verktyg kan du både mäta exakt headspace i burkarna och ta bort luftbubblor som annars kan påverka vakuum och hållbarhet.
Egenskaper och fördelar
- Exakt mätning av headspace: Inga fler gissningar – följ receptens rekommendationer exakt.
- Effektiv avluftning: Tryck försiktigt runt maten för att få bort luftbubblor.
- Skonsamt material: Tillverkad i plast – repar inte glasburkarna.
- Lätt att använda: Tydlig mätskala och smidig form – perfekt för både nybörjare och vana konserverare.
- Ökad säkerhet: Hjälper dig följa konserveringsrecepten säkert och noggrant.
Headspace – alltså utrymmet mellan maten och locket – är avgörande för att skapa rätt vakuum. Med för lite utrymme riskerar du överkok, och med för mycket kan burken inte förslutas ordentligt. Vårt verktyg hjälper dig hålla rätt avstånd varje gång.
Tips: Rör försiktigt runt burkens innehåll med verktyget efter att du fyllt den – särskilt vid konservering av grytor, salsa eller grönsaksblandningar. Det säkerställer jämn fördelning och borttagning av gömda luftfickor.
